主婦の皆さんは、毎日"今日は何を作ろうかしら～？"と夕食の献立に頭を悩ます日々が

続いているのでは・・・

特に毎日蒸し暑い日が続くと、食欲も進まないし・・・（ジジの食欲は年中"秋"で、困って

ま～す）

そんな皆様に、とっておきの"簡単レシピ"を、お教えしましょう～。

【とり足のしょうゆ風味】

  材料　　とり足　３本　　　しょうゆ　1/2Ｃ　　　みりん　1/2Ｃ　　　

　　　　　　砂糖　大２ （はちみつ・マーマレードでもＯＫ）

  作り方　① 鍋に、しょうゆ・みりん・砂糖を入れ火にかける。そこに皮のほうからとり足を

　　　　　　　　入れ、強火で５分。

　　　　　　② ①を中火にして２５分煮る。（とり足をひっくり返す作業を何度か繰り返す。）

いかがでしょうか～？

調味料を量って、お肉をひっくり返すだけなんて、とっても簡単ですよね～！

鍋一つで主食の一品が出来る上、お肉とくればご主人も子供たちも大喜び♪

以外にあっさりとしていて柔らかく、とっても美味しいですよ。

"とり足"の代わりに"もものかたまり"や"チューリップ"にしてみたり、調味料を"しそ

ドレッシング"に代えても、グッドです！

ぜひ一度お試しあれ～♪

ローコスト住宅子育て注文住宅工務店　西本ハウス　広島県広島市