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先日いただいたお菓子は、実に夏らしい"金魚"という名前の付いたゼリー。
レースの入れ物がいかにも金魚蜂のようで、とても涼し気です。
この金魚鉢に見立てた金魚の入れ物は、刺繍品で世界的に有名な、"中国広東省汕頭
(スワトウ)"で作られた手編みレースなのだそうです。
また、透き通ったゼリーに金魚が2匹と色つきゼリーに小豆がポツンと入っていて、見た目も
とってもかわいい。
ゆらりゆらゆら、涼しげに泳ぐ金魚の姿を、色あざやかな羊羹で形どって浮かべた、心浮き
立つ夏模様の和菓子です。
甘さ控えめで、お味は爽やかなレモン風味、すごく柔らかいみずみずしいゼリーでした。
この商品は、源吉兆庵の季節の和菓子で、なんとも夏らしく 日本の風情が感じられる
お菓子です。
とっても風流なのに、大人な遊び心満載!
お菓子自体はもちろん、パッケージまでとっても凝っていて、オシャレです。
味だけではなく、目でも楽しめて、癒されますね~♪
ローコスト住宅子育て注文住宅工務店 西本ハウス 広島県広島市