いよいよ、中国地方も"梅雨入り"しましたね。

この時期の長雨の事を"梅雨"と呼ぶようになったのは、江戸時代からだそうです。

"梅雨"は中国からきた言葉で、"梅の実が熟す時期の雨"が、語源だといわれています。

昔から、梅雨に入る時期を目安にして"田植え"の日取りを決めるなど、"入梅"は、農家の

方々にとって、大切な日です。

日常生活では、雨が多くじめじめと湿度が高いので、洗濯物の渇きも悪く、あまり快適な

季節ではありませんが、米作りにおいては、恵みの雨をもたらしてくれる大切な時期なの

です。

私達も、雨だからといって気持ちまで滅入ってしまうのではなく、梅雨を楽しむくらいの

気分で過ごしてみましょう。

青や紫やピンクのアジサイが咲く"アジサイ祭り"や"花菖蒲祭り"が、各地で開催されます。

また、最近ではあまり見られなくなった"かたつむり"や"アマガエル"などを、探してみる

のも楽しいものです。

ただ、この時期は高温多湿で、１年で最も"食中毒"が、発生し易い時期です。

食品は新鮮なうちにいただきましょう。

また、熱を加えたり、冷蔵庫で保管するなど、食中毒予防に気をつけましょうね。

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