バレンタインデーも過ぎ、次に迎えるおおきなイベントは、"ホワイトデー"♪

とっても簡単に作れるサクサクで優しい味の丸くてかわいい"スノーボール"

お子様と ご一緒に作ってみませんか♪

【スノーボール】

 材料 バター(無塩) 100g  グラニュー糖 50g  薄力粉 130g      

     アーモンドパウダー 50g  粉砂糖 適宜   

 作り方 ①室温に戻したバターを泡立て器で、クリーム状に練り混ぜる。

      ②グラニュー糖を加え、混ぜ合わせる。

      ③ふるった小麦粉とアーモンドパウダーを加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

      ④ラップに包み、高さ1㎝程度に四角くめん棒で伸ばし、冷蔵庫に入れて30分

       程度冷やす。

      ⑤袋から出し、32~40等分に切り分ける。

      ⑥1つずつ手で丸め、オーブンシートを敷いた天板に乗せ、170℃のオーブンで

       20分焼く。

      ⑦荒熱がとれたら、粉砂糖をまぶす。

刻んだくるみやココアなどを入れても美味しいですよ~♪

また、粉砂糖をまぶす時は、粉砂糖を入れたビニール袋にクッキーを入れて振るととっても

楽チンです。

ボール一つで出来て、ホワイトデーにもぴったり!

 さっくりとした歯ざわりをお楽しみ下さいね。

 

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