先週、四国から帰って来た友達と、安佐北区にあるちょっと小洒落たお店"ふっかん"に、

行きました。

このお店は、四季折々の繊細な味覚を楽しむ和風創作

料理が出され、京都のデザイナーに手がけられた店内は、

ひっそりとしたかくれ家のような佇まいで、ゆっくりと落ち

着いて美味しい料理をいただく事ができます。

今回は、ふっかん料理長おすすめの"月替わりの季節の

コース"を予約しました。

秋の旬の食材を使ったお料理は、お味だけでなく、目でも

楽しませてくれます。

先付けからデザートまで、全部で９品のお料理が次々と出され、おしゃべりも弾みます。

びっくりしたのは、"いちじくの天ぷら"・・・！

丸ごと一ついちじくを天ぷらにしてありましたが、ジジの大好きないちじくは、やはりその

まま食べる方が。。。

また、女性が３人寄ると"かしましい"と言いますが、会話が途切れる間もなく、料理におしゃ

べりに、お口は大忙し・・・。

６時に予約して店内に入りましたが、いつの間にか夜も更けて、時計を見るとそろそろ１２時

に・・・、楽しいひと時は、あっという間に過ぎてしまいます。

でも、週末のこのお楽しみが、ジジにとっての"力の源"です♪

旦那さまには、ちょいと申し訳ありませんが、感謝しつつ、次回の約束が待ち遠しいジジ

で～す！！

ローコスト住宅子育て注文住宅工務店　西本ハウス　広島県広島市